O consumo non responsable de carne carrexa problemas de saúde, económicos e ecolóxicos. Máis aló do polémico maltrato aos animais, convén reflexionar sobre as consecuencias do consumo excesivo de carne nos países ricos e a súa paulatina extensión á poboación mundial.

De esta manera, se adueñan de recursos naturales o de animales y plantas que habían sido mejorados durante milenios por toda la Humanidad y que, hasta ahora, no tenían dueño.

Las consecuencias de estas patentes biotecnológicas ya resultan dramáticas para buena parte de la población.