A cafeína e o café - Espanica

Amplia información que nos chega desde Espanica sobre os tipos de café, os diferentes contidos en cafeína, e os seus efectos para a saúde.

 "LA CAFEINA es un alcaloide presente en el café, el té, el cacao, el mate y otros vegetales. En dosis moderadas puede ser altamente beneficiosa por sus propiedades como estimulante cardiaco y del sistema nervioso (agudiza la percepción, estimula la memoria, reduce la sensación de cansancio), su carácter diurético y vasodilatador y sus efectos como antídoto frente a los analgésicos y el alcohol. Tomada en dosis altas, en cambio, la cafeína provoca nervios, insomnio, irritabilidad y alteraciones cardiacas." [...]

Adxuntamos documentos sobre o café e a cafeína.

Un saúdo.

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informacion_cafeina_y_grafico.pdf739.2 KB
cafe_de_nicaragua_2010.pdf67 KB
cuestiones_del_cafe.doc41.5 KB
grafico_cafeina.pdf417.75 KB
presentacion_espanica_def_1103_23.pdf158.73 KB

 

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