Ingredientes: Fécula de millo de cultivo ecolóxico.

Beneficios: A principal vantaxe desta fariña é carecer de glute polo que resulta adecuada para as persoas con enfermidade celíaca ou intolerancia ó glute. Ten escaso valor nutritivo pero emprégase en salsas e repostaría, e coma espesante en diversos produtos alimentarios. É unha boa fonte de hidratos de carbono, minerais (magnesio, fósforo, ferro, selenio e zinc) e de vitamina B.