Ingredentes: Sémola de trigo integral de cultivo ecolóxico e auga.

Beneficios: A pasta consérvase ben e resulta doada de cociñar, o seu sabor neutro permite misturarse con numerosas salsas e condimentos. É de doada dixestión e moi ben tolerada por estómagos delicados. É rica en hidratos de carbono pero baixa en graxa, o cal contribúe a compensar o exceso de graxas propio da alimentación occidental. Achega bastantes calorías o que faina recomendable para nenos, deportistas e persoas activas. Atópase desaconsellada en caso de acidez de estómago, flatulencias intestinais, acidificación do sangue e celiaquía.