APEGA (Asociación de Produtor@s Ecolóxic@s de Galicia) envíanos unha presentación dunha conferencia de Claude Aubert sobre alimentos convencionais e alimentos ecolóxicos.
Presentación de Claude Aubert sobre alimentos convencionais vs alimentos ecolóxicos
Mar, 22/11/2011 - 14:49 in
Dende o ano 2010 veñense facendo presentacións por toda Galicia do documental: O meu nome é Luis "Ferreiro". Este documental aborda diferentes etapas e cuestións relativas á loita contra a ditadura en Galicia, tales como o periodo da guerrilla, a relevancia do exilio e a emigración, ou a estratexia da folga nacional pacífica no tramo final do franquismo. Todo elo contado a través da historia persoal de Luís González "Ferreiro" (socio da cooperativa Árbore).
Menos tierra, más hambre
Esther Vivas
El drama del hambre toma de nuevo actualidad a raíz de la emergencia alimentaria en el Cuerno de África, pero las hambrunas son una realidad cotidiana silenciada. En todo el mundo, más de mil millones de personas, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), tienen dificultades para acceder a los alimentos. Una hambruna que tiene causas y responsabilidad políticas.
Vimos de recibir no punto de cesión a primeira novela (e esperamos que única) de Sylvester Stallone.
Dende logo que Stallone sempre nos sorprende :)
Christian Parenti, autor de Tropic of Chaos: Climate Change and the New Geography of Violence (Nation Books), editor colaborador da revista Nation e Socio escritor da City University of New York
A resposta é: moito máis do que se poida imaxinar. Para empezar, esa barra pódese "interpretar" coma se fose unha mostra básica extraída do corazón dunha sombría economía global. Vista doutro xeito, revela algunhas das liñas de falla cruciais da política mundial, incluíndo as orixes da primavera árabe que agora se converteu nun verán de descontento.
Vivimos nun mundo de abundancia. Hoxe prodúcese comida para 12.000 millóns de persoas, segundo datos da Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación (FAO), cando no planeta habitan 7.000. Comida, hai. Entón, por que unha de cada sete acodes no mundo pasa fame?
A emerxencia alimentaria que afecta a máis de 10 millóns de persoas no Corno de África volveu a pór de actualidade a fatalidade dunha catástrofe que non ten nada de natural. Secas, inundacións, conflitos bélicos? contribúen a agudizar unha situación de extrema vulnerabilidade alimentaria, pero non son os únicos factores que a explican.
Case toda a carne non orgánica, ovos e lácteos que venden os supermercados proceden de animais alimentados con soia xeneticamente modificada. É importante que o saibas, pois isto non se informa nas etiquetas. Aínda peor, esta soia pronto empezará a ser etiquetada como "responsable". [Seguir lendo]
Paso atrás na comercialización ecolóxica: A multinacional Nutrition & Santé absorve a Natursoy
Lun, 27/06/2011 - 13:14 inO que de comezo pode ser unha nova irrelevante, esconde detrás a realidade do sistema capitalista, neste caso no eido da comercialización ecolóxica, pero podería ser calquiera outro sector. Esta adquisición implica un posicionamento e expansión da multinacional francesa, respostando a varias das sintomatoloxías típicas do sistema capitalista: a concentración empresarial e a expansión territorial.
O consumo... cantas veces escoitamos da importancia do consumo... “a economía se paraliza porque se estanca o consumo”... “o paro se reduce grazas ao aumento do consumo”... “vou a ter que pechar o bar porque a xente non me consume”...
En nome do consumo, convertido en fin en si mesmo, reducimos voluntariamente a vida útil dos obxectos útiles e necesarios, creamos a necesidade de consumir obxectos inútiles e superfluos, derivamos grande parte dos recursos da economía na publicidade, inventamos a idea do consumidor eternamente insatisfeito, ...
A cooperativa MILHULLOA - www.milhulloa.es ,fainos unha SOLICITUDE DE APOIO, para que se sumen aquelas persoas e organizacións que así o consideren, enviando unha carta ao Ministro de Fomento, José Blanco López, solicitando a modificación do trazado do acceso a Palas de Rei da autovia Lugo-Compostela que ten previsto pasar á beira da súa leira.
A cooperativa MILHULLOA, como moitas sabedes, produce en ecolóxico, polo que lle suporía un importante prexuízo que pon en cuestión a cualificación obtida do Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), ou cando menos, destinar parte do seu terreo en produción a espazo de seguridade.
