Entrevista da revista Diagonal a Christian Jacquiau, autor do libro "Las bambalinas del comercio justo".

http://www.letra.org/spip/article.php?id_article=2675

¿Qué se esconde detrás da gripe A?
¿Por qué tanta insistencia?

Os grupos economicos dominantes non poden xa silenciar a discusión sobre os alimentos transxénicos , a traves dos medios masivos da comunicación que tamén pertencen ou están comprometidos con eles baixo unha forzosa " obediencia debida", venden a falsa idea que esta comida frankeinstein é saudabel e nutritiva, e é solución aos problemas de fame no mundo, namentres estes organismos xeneticamente modificados que sacan proveito da ignorancia da xente para impoñer produtos nocivos á saúde.

¿Que dirías se soubeses que tanto o leite e os seus derivados (yogurt, queixo, manteiga) como a carne de tenreira, polo, porco e peixes criados en granjas, conteñen unha hormona deseñada para animais bovinos co fin de aumentar a súa produción de leite e carne, e que ao pasar ao ser humano, pode provocar grandes danos á saúde?

Estamos vivindo un periodo crucial. Os científicos dinnos que só temos 10 anos para cambiar os nosos modos de vida, evitar de esgotar os recursos naturais e impedir unha evolución catastrófica do clima da Terra.
Cada un de nós debe participar no esforzo colectivo, e é para sensibilizar ao maior número de persoas mostramosvós este documental.